La scuola di cucina: le ricette estive

Continua la scuola di cucina proposta dal ristorante Da Vittorio di Brusaporto. Tema della serata l'estate e come la cucina cambia ingredienti e le preparazioni diventano più leggere.

La Scuola di Cucina - Academy
In cucina non ci sono segreti, ma conoscenze tecniche ed applicazioni. E prima ancora, perché dentro vi sia l’anima di chi la fa, impegno e passione.
La Scuola di Cucina Da Vittorio si propone di trasmettere questi valori coinvolgendo i partecipanti sia sul piano didattico che emotivo, con quel mix di professionalità e familiarità che da sempre contraddistingue l’atmosfera che si vive nel ristorante.
Fianco a fianco alla brigata di cucina, coordinati dai fratelli Cerea e dai cognati Paolo Rota e Simone Finazzi, si potranno frequentare corsi base e di approfondimento, appuntamenti monotematici, escursioni sui mercati e sui luoghi di produzione, degustazioni e confronti.7

Solo corso di cucina euro 100
Corso e cena euro 200